Onde comer Raclette? Veja 10 restaurantes!

Onde comer raclette

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O inverno traz consigo aquela vontade louca de comer “gordice”, não é? Uma alternativa à tradicional fondue é raclette, uma preparação de queijo que, ao ser cortado, derrete. É uma perdição para quem ama esse derivado do leite. Invenção dos suíços, conquistou todo o Brasil. Agora, a gente mostra onde comer essa delícia: uma lista de 10 restaurantes brasileiros para comer raclette!

Onde comer raclette

Era Uma Vez um Chalezinho – São Paulo

Com uma estrutura de chalé suíço, o restaurante faz até rodízio de fondues e raclette.

Florina – São Paulo

No bairro Campo Belo, Florina tem pratos suíços, alemães e franceses.

Black Sheep Gastronomia – Campinas

No restaurante, prove raclette em cima de batatas rústicas ou dentro de hambúrgueres, o Burguerclete.

Swiss Cottage – Gramado

A Serra Gaúcha não poderia faltar nesta lista, não é? O Swiss Cottage oferece fondue, raclette e diversas opções.

Chalet Suisse – Curitiba

O Chalet Suisse tem opções de saladas, aperitivos e fondue com raclette.

Onde comer raclette

Foto de Alex Toulemonde

2 Vales – Rio de Janeiro

Oferece o prato Raclette du Valais. O queijo acompanha batatas, picles e cebolinhas e presunto.

Bendizê – Porto Alegre

A hamburgueria tem um hambúrguer chamado John Lennon, que leva raclette, cebola caramelizada, bacon e molho barbecue.

Forneria 1121 – Recife

Excelente pizzaria que serve raclette como entrada – que pode ser acompanhada com um ótimo vinho.

Matterhorn – Campos do Jordão

O restaurante tem duas opções de pratos com raclette, além de fondue e carnes.

Videira Bistrô e Vinhos – João Pessoa

Com opções de raclette e outros pratos deliciosos, o restaurante é especializado em harmonização com vinhos.


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